はじめに
蜜蝋ラップは環境にやさしい蜜蝋ラップは、プラスチックラップの代替品として注目を集めています。
環境に優しく、繰り返し使えるため、多くの人が愛用しています。
しかし、蜜蝋ラップは不衛生だという意見もあります。
実際に、蜜蝋ラップを使った食品から細菌が検出された事例もあります。
本記事では蜜蝋ラップの不衛生な理由と、正しい使用方法や注意点について解説します。
蜜蝋ラップを安全に使うために、ぜひ参考にしてください。
蜜蝋ラップのメリットとデメリット
蜜蝋ラップのメリットとデメリット蜜蝋ラップは、蜂の巣の膜から採れるミツロウを布に塗り固めたもので、プラスチックラップの代替品として注目を集めています。
メリット
環境に優しい
蜜蝋ラップは、天然素材で作られているため、使い捨てのラップのように環境に負荷をかけません。
繰り返し使える
蜜蝋ラップは、洗って繰り返し使うことができます。
そのため、使い捨てラップのようにゴミを出さずに済みます。
密封性が高く、食品の乾燥を防ぐ
蜜蝋ラップは、密封性が高く、食品の乾燥を防ぐことができます。そのため、食品を新鮮に保つことができます。
特に野菜などをくるんで保存すると、長持ちするという感じもします。
デメリット
蜜蝋ラップのデメリットは、以下のとおりです。
熱に弱い
蜜蝋ラップは、40℃以上の高温にさらされると、ミツロウが溶けてしまいます。
そのため、電子レンジやオーブン、直火で使うことは避けてください。
生鮮食品には向かない
蜜蝋ラップは、密閉性が高く、細菌が繁殖しやすいため、生鮮食品には向いていません。
生鮮食品を包む場合は、使い捨てラップに包むか、さらに冷蔵庫で保存してください。
コストが高い
蜜蝋ラップは、プラスチックラップよりもコストが高い場合があります。
繰り返し使えるので、環境にやさしい反面、蜜蝋などの材料が高いので、使い捨てラップよりも高い印象になる場合もあります。
蜜蝋ラップは、環境に優しく、繰り返し使えるというメリットがあります。しかし、熱に弱く、生鮮食品には向かないなど、デメリットもあります。
蜜蝋ラップを安全に使うために、正しい使い方を守ることが大切です。
蜜蝋ラップの不衛生な理由
不衛生の理由蜜蝋ラップは、密閉性が高いため、保存の仕方によっては細菌が繁殖しやすいというデメリットがあります。
そのため、正しい使い方を守らないと、不衛生になる可能性があります。
蜜蝋ラップの不衛生な理由
蜜蝋ラップが不衛生になる理由は、以下のとおりです。
ミツロウは水に溶けにくいため、汚れが残りやすい
蜜蝋ラップは、ミツロウを布に塗り固めて作られています。
ミツロウは水に溶けにくいため、汚れが残りやすいというデメリットがあります。
そのため、生鮮食品などは直接包まない、食品を包んだ後は、しっかりと洗い流すなどの事を注意することが大切です。
密閉性が高く、細菌が繁殖しやすい
蜜蝋ラップは、密閉性が高く、食品の乾燥を防ぐことができます。
しかし、密閉性が高すぎると、保存の仕方によっては細菌が繁殖しやすくなります。
そのため、生鮮食品を包む場合は、注意が必要です。
蜜蝋ラップを安全に使うためのポイント
蜜蝋ラップを安全に使うために、以下のポイントを守ることが大切です。
食品を包んだ後は、しっかりと洗い流す
食品を包んだ後は、ぬるま湯と中性洗剤でしっかりと洗い流してください。
生鮮食品には使わない
生鮮食品を包む場合は、洗い流せないことがあるため、使い捨てラップを使用してください。
40℃以上の高温にさらさない
40℃以上の高温にさらされると、ミツロウが溶けしまいます。
そのため、電子レンジやオーブン、直火で使うことは避けてください。
またお湯で洗うことは避けてください。
傷んだら買い替える
傷んだラップは、細菌が繁殖しやすくなります。そのため、傷んだら買い替えてください。
蜜蝋ラップを正しく使えば、安全に使用することができます。
このように書くと面倒な印象がありますが、環境のために使ってもらえたらと思います。
蜜蝋ラップの正しい使い方
正しく使うために
蜜蝋ラップを安全に使うために、以下のポイントを守ることが大切です。
- 食品を包んだ後は、しっかりと洗い流す
- 生鮮食品には使わない
- 40℃以上の高温にさらさない
- 傷んだら買い替える
これらのポイントを守ることで、蜜蝋ラップを安全に使用することができます。
洗い方
蜜蝋ラップは、ぬるま湯と中性洗剤で洗うことができます。
洗い方の手順
- 洗面器にぬるま湯（30℃程度）と中性洗剤を混ぜる。
- 蜜蝋ラップを洗面器に入れ、優しく洗う。
- 洗い終わったら、水でよくすすぐ。
- 陰干しして乾かす。
洗剤の選び方
蜜蝋ラップは、水に溶けにくいミツロウで作られています。
そのため、アルコールや漂白剤が入っている洗剤は避けてください。
おすすめの洗剤は、食器用洗剤です。
食器用洗剤は、中性で、ミツロウを溶かさずに洗うことができます。
洗い方のポイント
洗うときは、優しく洗うことが大切です。
強くこすると、ミツロウが剥がれる可能性があります。
洗い終わったら、しっかりとすすぐことも大切です。
洗剤が残っていると、食品の風味に影響する可能性があります。
洗い方のコツ
洗面器に入れるときは、ラップの内側を洗うようにしてください。
洗い終わったら、水でしっかりとすすぐようにしてください。
蜜蝋ラップを正しく洗うことで、長く使えるようになります。
注意点
除菌効果のあるアルコールや漂白剤は、ミツロウを溶かしてしまう可能性があるため、使用しないでください。
蜜蝋ラップは、熱に弱いため、電子レンジやオーブン、直火で使用しないでください。
傷んだラップは、細菌が繁殖しやすくなるため、買い替えてください。
注意点
蜜蝋ラップを使う際には、以下の点に注意が必要です。
生鮮食品には使わない
蜜蝋ラップは、密閉性が高く、細菌が繁殖しやすいため、生鮮食品には向いていません。生鮮食品を包む場合は、ラップに包むか、冷蔵庫で保存してください。
60℃以上の高温にさらさない
60℃以上の高温にさらされると、ミツロウが溶けて、ラップがくっついてしまうことがあります。そのため、電子レンジやオーブン、直火で使うことは避けてください。
傷んだら買い替える
傷んだラップは、細菌が繁殖しやすくなります。そのため、傷んだら買い替えてください。
具体的な注意点
生鮮食品を包む場合は、ラップに包むか、冷蔵庫で保存することをおすすめします。
電子レンジやオーブン、直火で使うときは、蜜蝋ラップを使わないようにしてください。
傷んだラップを見つけたら、すぐに買い替えてください。
蜜蝋ラップを正しく使えば、安全に使用することができます。
まとめ
蜜蝋ラップは、環境に優しく、繰り返し使えるため、注目を集めているアイテムです。しかし、正しい使い方をしないと、不衛生になる可能性があります。
蜜蝋ラップを安全に使うために、紹介したポイントを守ることが大切です。
